Introduction
I. Les couleurs
A.
Les pigments responsables de la couleur des feuilles.
1.
Mise en évidence des différents pigments par démarche expérimentale
2.
Structures moléculaires des différents pigments
mis en évidence
a.
Les chlorophylles
-
Mise en évidence des différents types
de chlorophylle (a, b, c)
-
Extraction
de la chlorophylle
-
Chromatographie sur papier d’une solution de chlorophylle
-
Analyse des résultats + interprétation
b.
Les caroténoïdes
c.
Les anthocyanes
B.
Comment s’expriment
les couleurs ?
1. Pourquoi les feuilles sont-elles vertes
?
-
La chlorophylle dans les feuilles
- Spectrographie : analyse des résultats + interprétation
- Pourquoi les autres pigments ne s’expriment-ils pas
en été ?
2.
La relation entre couleur et photosynthèse
- Le
rôle de la photosynthèse
- La chlorophylle, l’acteur principal de la photosynthèse
3.
Changement de couleurs
-
Les mécanismes du changement
-
La gamme des couleurs
-
Présentation d’herbiers
-
Photographies
Conclusion
du I.
II. Influence
des facteurs du milieu sur la couleur des feuilles
A. Les facteurs environnementaux
1.
L’influence du climat
- les
plantes s’adaptent au
climat
-
La présence de lumière est un facteur essentiel
pour la couleur des feuilles
-
La présence d’une couverture nuageuse (=ombre)
influe sur des couleurs
2. Le milieu de développement
-
La prépondérance de la richesse du sol en
sels minéraux (sodium, calcium,
potassium) +
analyse de feuilles où ces éléments font défaut.
-
Comment la plante se procure-t-elle ces éléments
nutritifs (rôle des racines)
-
Influence de l’eau disponible à proximité de
la plante
B. Fonctionnement de la plante
1.
La plante s’adapte aux
saisons
-
exemple : en
hiver, formation d’une couche de liège
entre feuille et pétiole, qui
entraîne le dessèchement
de la feuille car les éléments nutritifs ne
circulent plus.
2. Autres facteurs
- L’influence du PH de la sève
Conclusion
partielle du II.
Conclusion
- Reprise
du plan
- Reformulations des points essentiels,
- Réponse
au problème posé.
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